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Faites vous plaisir,

Venez déguster un Café Gourmand, Maison

Ambiance Colorée et conviviale à La Brasserie

Tajine végétarien, à La brasserie 

Couscous traditionnel et copieux

Tapas à la Plancha

» Ambiance


 

Le Resto/Brasserie LA Brasserie c’est avant tout un endroit, la place de la Mairie à Carhaix.

 

La place de la mairie à Carhaix, est depuis toujours un lieu de vie apprécié des Carhaisiens pour son calme et le charme de cet espace ombragé par les arbres.

 

C’est aussi depuis de nombreuses années, une place connue pour ses restaurants, bars et soirées nocturne.

C’est ici, qu’il y a plus de 30 ans maintenant que James a choisi d’installer son activité de restaurateur. 

 

Au restaurant la brasserie, plusieurs salles et plusieurs ambiances existent pour partager entre amis un moment de détente, dans un univers tantôt cosy, tantôt Lounge, et surtout toujours agréable.

 

Tajine en buffet, Couscous maison, Burger façon bouchère, entrecôte à la plancha, Tapas maison...Les menus et la façon de les déguster sont variés.

 

Un espace Lounge :

 

Nous avons choisi de développer ce concept « Lounge » à carhaix, avec la volonté de proposer une ambiance différente des autres restaurants et bar/brasserie de Carhaix, afin que vous ayez le choix, de l’ambiance pour votre repas, ou tout simplement boire un verre de vin entre amis, au Bar.

 

 

La terrasse du restaurant

 

Charmante place de « village », la place de la mairie de Carhaix vous accueille sous ses arbres et vous propose une halte ensoleillée sur la terrasse colorée et gustative de votre restaurant Carhaisien La Brasserie.

 

Après le marché du samedi matin qui se tient, place du champ de foire de 8H30 à 13H00, se retrouver entre amis, lors d’une belle journée ensoleillée, pour prendre un café, déguster un verre de vin blanc, ou déjeuner est très agréable. Promesse d’un week-end qui démarre bien.

 

L’été, le restaurant est ouvert même le dimanche, et il faut bien avouer qu’un repas partagé avec des amis sur la terrasse du restaurant est synonyme de vacances tant l’ambiance de la place et la décoration de la terrasse, en font un endroit ou on se sent bien….

 

Couscous maison, façon traditionnelle et sa semoule fraîche

Tajine au Poulet, à l’Agneau, Kefta ou au canard, servi avec ses petits légumes mijotés

Hamburger maison, façon bouchère, servi avec ses frites

 

Frais maison, préparé au restaurant et servi en terrasse, vous êtes au restaurant La Brasserie, et vous êtes bien…